Toxină periculoasă descoperită în lapte praf pentru sugari de la Nestlé și Danone

Producătorii de lapte praf pentru sugari Nestlé și Danone se confruntă cu un val de critici după ce un ingredient contaminat cu o toxină periculoasă a fost identificat în sute de produse destinate bebelușilor, distribuite la nivel global.

Potrivit Mediafax, ingredientul – un ulei bogat în acid arahidonic (ARA) – a fost expus la toxina cereulidă și provine dintr-un laborator situat în orașul chinez Wuhan. Substanța a fost utilizată în formule de lapte praf comercializate în peste 65 de țări.

În urma descoperirii contaminării, mai mulți producători, inclusiv Lactalis, au declanșat retrageri de produse care ar fi putut fi afectate. Toxina cereulidă provoacă vărsături și diaree, iar în Franța a fost deschisă o anchetă privind moartea a doi sugari care ar fi consumat laptele contaminat, fără ca legătura cauzală să fi fost confirmată până în prezent.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a anunțat că își actualizează avizul științific privind cereulida, în condițiile în care, în prezent, nu există un prag de siguranță stabilit pentru această toxină în produsele destinate sugarilor.