Perlele negre ale nutriţiei

Coacăzele sunt foarte sănătoase şi bogate în vitamine şi oligoelemente. Cele mai sănătoase sunt coacăzele negre, care contin o cantitate importantă de vitamina A (beta-caroten), vitaminele B1, B2, B5, B6 şi vitamina E. De asemenea in compoziţia acestor fructe, mai regăsim şi minerale precum calciu, magneziu, fosfor, potasiu, cupru şi fier. Coacăzele negre sunt, de asemenea, bogate în antioxidanţi şi fibre alimentare.
Beneficiile asupra sănătăţii ale coacăzelor negre se datorează cantităţii uriaşe de vitamina C: 100 g de fructe acoperă aproape 41% din nevoia noastră zilnica de vitamina C.
Coacăzele ajută la creşterea imunităţii organismului, curăţă organismul de toxine, susţin sistemul circulator, îmbunătăţesc aspectul părului, pielii, unghiilor şi susţin vederea. 
Coacazele reduc nivelul de colesterol rău, pot regla activitatea intestinelor şi pot curăţa organismul de radicali liberi, viruşi şi bacterii.
În plus, incluzând coacăze roşii în dieta ta, îti poti îmbunătăţi coagularea sângelui. În medicina populară, fructele de coacăz erau folosite pentru a trata infecţiile tractului respirator superior, artrita si reumatismul. Compresele din frunze de coacăze negre sunt perfecte pentru iritaţiile pielii cauzate de muşcături de ţânţari sau insecte.

Bea un pahar de suc de coacăze negre în fiecare zi şi micile fructe:
– Te ajută să dormi bine, scăpând de insomnii;
– Îţi alungă oboseala şi slăbiciunea provocate de anemie;
– Diminuează durerile menstruale;
– Te scapă de tuse şi de durerile în gât;
– Îţi îmbunătăţesc memoria şi te ajută să te concentrezi mai bine;
– Împiedică îmbătrânirea prematură şi îţi menţin organismul tânăr;
– Au grijă de pielea ta şi întârzie apariţia ridurilor;
– Îţi reglează glicemia şi previn apariţia diabetului;
– Scad tensiunea şi riscul de infarct;
– Îţi asigură o imunitate de fier.
    Să ne întoarcem la natură şi să ne înfruptăm din beneficiile pe care cu atâta generozitate ni le oferă!