"Europa se îndreaptă somnolent spre pierzanie"

* Cu siguranţă nu ştiţi cine-i "cucuveaua", care continuă: "Popoarele Europei trebuie să se trezească înainte să fie prea târziu. Dacă nu o fac, Uniunea Eu­ropeană o va lua pe aceeaşi cale ca Uniunea Sovietică în 1991" Previziunile îi aparţin omnipoten­tului George Soros, evreu ungur, care se încăpăţânează să trăiască la 93 de ani, aşteptând, probabil, să vadă sfârşitul civilizaţiei europene.* În seara de 23 februarie 1901, în salonul restaurantului Gheanţu (str. Sărindari nr.4) s-a organizat "un banchet" în onoarea iu­bitului nostru scriitor I. L. Caragiale. Iată meniul care se va servi. Mezelic: şuncă, icre, sardele; Supă Parmentier; Peşte: morun, sos Mayonaise; Intrări: muşchiu de vacă cu trufe; Fripturi: Miel şi curcan; Legume: mazăre boabe opărită; Îngheţată de vanilie şi fructe; Vin alb şi roşu Pommery sec". Nu ştiu dacă astăzi se mai or­ganizează asemenea bogăţie de masă. Mai ales în onoa­rea unui scriitor. (Ce găteşte Dinescu la moşie e un fel de experiment gastronomic care nu se poate arăta în lumea bucătarilor şi restauratorilor profesio­nişti) * Istoricul englez Thomas Babigton le spunea conaţionalilor pe la începutul secolului al 19-lea: "Poporul nu merită libertatea până când nu va învăţa s-o folosească". Ni se potriveşte şi nouă, românilor trăitori în secolul 21. * Când vreţi să vă luminaţi la faţă şi la minte, citiţi câteva pagini din volumul de aforisme al lui Rochefoucauld, moralistul francez cu sânge albastru, trăitor în secolul al 17-lea. Vă ofer doar o mostră: "Ceea ce adesea ne împiedică să ne dedicăm unui singur viciu e faptul că avem mai multe. Bătrâneţea este un tiran care ne interzice, sub pedeapsa cu moartea, toate plăcerile tinereţii. O femeie îşi păstrează multă vreme primul iubit, când nu-şi face rost de un al doilea". * Cred toate poveş­tile Tanţei Mierluşcă, deşi asta nu mă ajută la nimic dar aia cum că "sunt donatori de energie câinii de apartament" e gogonată rău. Am câţiva amici cu asemenea "arătări" prin casă şi vă spun că sunt donatori de probleme şi dureri de cap. Nu vă mai spun că sunt şi costisitori cu nevoi şi pretenţii. * În aceastã lună capricioasã ca o feme­ie între douã vârste, la Sibiu, de-a lungul timpului, s-au întâmplat multe bune şi rele. De exemplu, în 1510 a fost ucis Mihnea Vodă zis cel Rău, fiul lui Vlad Ţepeş, în 1704, în Piaţa Mare, au fost executaţi cinci ostaşi dezertori "prin despicare în patru"/!/, iar 7 prin spânzurare; în 1882, Asociaţia de înfrumuseţare a oraşului a început amenajarea parcului Sub arini (pe care contemporanii noştri îl chelesc pe nesimţite); în 1934, Virgil Bunea a deschis prima cofetărie românească (după 16 ani de la Marea Unire/; în 1948 a fost inaugurată linia de tramvai Sibiu-Răşinari, în sprijinul celor din Prislop, navetişti, care erau mătură­torii oraşului; s-au constituit Sfatul Popular al Oraşu­lui, respectiv Raionului…Evenimente, nu doar asfaltări de străzi şi deszăpeziri. (Sunt curios cum justifică banii cei care au făcut contract cu Primăria pentru deszăpezirea Sibiului, în care a nins în toată iarna într-o zi şi o noapte!) 

Imagine intercalată
Imagine intercalată

 

Autor
29 februarie 2024 la 21:34
Distribuie articolul:

Leave a Reply

Stiri similare:

Vezi mai multe >
Autor Maria-Antonia OANA
acum 18 ore
Experiența unui ospătar din centrul istoric: „Sibienii sunt mai darnici la bacșiș decât turiștii”
La terasele din Sibiu, la o oră de prânz, mesele sunt pe jumătate goale. Vremea e bună, mâncarea...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 zi
Fructele românești au ajuns un lux: un kilogram de pepene aproape cât unul de portocale
Suntem la mijocul verii, când piețele sunt pline de fructe românești, însă prețurile au crescut vizibil, iar diferențele...
Actualitate
2 min de citit
acum 2 zile
Oradea: unul din cele mai frumoase orașe din România
Atunci când plănuiești o vacanță în țară, Oradea reprezintă una dintre destinațiile de avut în vedere. În ultimii...
Timp liber
5 min de citit
Autor Nedeia Dicu
acum 2 zile
Ce facem în weekend: participăm la un spectacol de balet și operă în Piața Mare, mergem la cimitirul vesel din Muzeul ASTRA sau ne plimbăm cu Mocănița
Din nou vremea frumoasă din weekend va fi numai bună de ieșit la plimbare, mai ales că oferta...
Actualitate
4 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 2 zile
Sibiul nu e la malul mării, dar are sute de pescăruși. Cum și de când au ajuns în oraș
Pescărușii nu mai sunt o apariție exotică în Sibiu. Se aud dimineața și seara, zboară în cercuri și...
Actualitate
3 min de citit
Autor Adrian POPESCU
acum 2 zile
Cum se transformă restaurantul „Bolta Rece”, la „vârsta” de 160 de ani
Parcul Sub Arini din Sibiu este unul dintre cele mai vechi din România. A fost amenajat începând cu...
Actualitate
3 min de citit
Autor Ștefania Vesa
acum 2 zile
„Mami, te iubim!”, strigătul din Sibiu care n-a primit răspuns. Povestea sfâșietoare a doi copii
Această poveste a ajuns la noi printr-un e-mail trimis pe adresa redacției. Un mesaj greu de citit și...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 2 zile
Ionică de la Vâlcea, cel mai vechi comerciant din Piața Cibin. De 50 de ani vinde fructe și legume, spune poezii și îi binedispune pe clienți
De 50 de ani Ionică, cum îi spun apropiații, vine zilnic în Piața Cibin. Vinde porumb, fructe și...
Actualitate
2 min de citit
Autor Dan FRÂNCU
acum 3 zile
În avanpremieră pentru „Exploratori în Satul Luminii” (Sadu), este prezentat cel mai nou traseu de ciclism montan
Cel mai nou traseu de ciclism montan realizat în Sadu și împrejurimile localității, va fi prezentat celor interesați...
Actualitate
1 min de citit
acum 3 zile
Biserica organizează Școala de Vară, la Râu Sadului
Pentru copiii și adolescenții care nu au încă planuri pentru perioada imediat următoare, Parohia Ortodoxă „Sfinții Arhangheli Mihail...
Actualitate
1 min de citit
acum 3 zile
Hochmeister – Maeștrii care poartă renumele mai departe
În inima Sibiului, restaurantul Hochmeister îmbină armonios istoria unei clădiri-simbol cu o viziune gastronomică modernă, profund ancorată în...
Actualitate
13 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 4 zile
Sibienii dau aromele de vanilie și ciocolată pe cele de whisky, popcorn sau pesto cu fistic. Sortimente inedite de înghețată în centrul Sibiului
Suntem în plin sezon de vară, iar pe pietonala Nicolae Bălcescu vitrinele de înghețată surprind localnicii și turiștii...
Actualitate
2 min de citit