Ciorbă de râme, tocană de coropişniţe, plăcintă cu căpuşe

nCam aşa ar vrea unii ecologişti de extremă dreapta să arate un meniu "sănătos" în ţările membre ale Uniunii Europene. Bineînţeles că se pot alcătui adevărate liste cu meniuri variate pe bază de furnici, viermi, omizi, molii, melci, greieri, lăcuste, muşte, gândaci de bucătărie, larve de albine, păianjeni (tarantula fiind o adevărată delicatesă) şi alte asemenea, grădina lui Dumnezeu fiind mare şi plină cu surprize. Iar un bucătar priceput, folosind sosuri şi sumedenie de ingre­diente, te poate face să uiţi ce înghiţi. De altfel, cei care au călătorit prin ţări din Asia şi Africa au avut ocazia să vadă şi, eventual, să guste asemenea "specialităţi" culinare. Eu, ca românul, conservator şi tradi­ţionalist, rămân la cartof, fasole, varză şi, bineînţeles, porc lă­sându-le celor de la Organizaţia Mondială a Sănătăţii plăcerea de a mânca furnici, fluturi şi molii. n Avocatul şi profesorul de Drept de la Universitatea din Bucureşti, fost ministru Valeriu Stoica, scrie un eseu despre "Legile poeziei – libertate şi constrângere", dovedind că are reale aptitudini şi în domeniul literaturii. Rara avis.n Şapte berării ruseşti au început în ultimele luni producţia de bere belgiană Leffe în urma unui acord negociat anterior războiului din Ucraina. Soţia fostului preşedinte ucrainean Petro Poroşenko a acuzat brandul belgian că "sprijină genocidul". Realitatea este că boicotul unora este doar de faţadă, fiindcă nici unui om de afaceri nu-i convine să piardă bani de dragul solidarităţii cu Ucraina. n Potrivit datelor gu­vernamentale ale agenţiei ame­ricane de sănătate, Medicare, 48.465 de persoane au murit în termen de 14 zile de la vaccinarea anti Covid. Ştirea a apărut în publicaţia "P.& C", nr. 6/20, care se editează în locali­tatea elveţiană Walzenhausen. n În nr. 960 al revistei Dilema veche, o doamnă pe nume Anda Docea (43 ani) ne anunţă că lansează rubrica "Vârsta medie" în care va fi vorba "despre singurătate, dar şi despre a rezona cu alţii, despre inadecvare şi, mai ales, despre găsirea unui loc printre cei asemenea ţie – cei mai răi şi cei mai buni oameni din lume" (Zice că a absolvit Jurnalismul la Cluj şi a lucrat 16 ani la TVR. S-o auzim!) n Un amic m-a întrebat de ce beau bere pe Terasa Frieda, în loc să stau la Budibar, unde toate preţurile sunt la jumătate. I-am răspuns cinstit: "Venim aici nu doar pentru a bea o cafea sau o bere, ci pentru a vedea lume şi a fi văzuţi, iar asta costă". Mai beau câte o bere, două şi acasă, seara, când mă uit la fotbalul englez sau la un turneu de tenis, dar nu-mi cade bine ca pe terasă, deşi costă o treime luată de la magazinul fost al lui Floaş. n Susţinătorii echipelor de fotbal CFR Cluj şi FCSB s-au bucurat prematur fiindcă echipele "lor" au ajuns în grupele Conference League, coada cozilor competiţiilor europene dintre cluburi. De ce spun asta, fiindcă ambele vor avea de furcă nu glumă cu alde Slavia Praga, West Ham United, Anderlecht şi Silkeborg IF, formaţii din campionate puternice precum Cehia, Anglia, Belgia, Danemarca. Doar că noi, românii, am învăţat să ne mulţumim cu puţin, bucuroşi că avem două echipe în…toamna europeană. Adevărul e că nu suntem singurii ciumeţi ai competiţiei, prin alte grupe aflându-se nume precum: Fiorentina, Villareal, Partizan Belgrad, FC Köln, Nice…Să fim optimişti!