Unde își coc sibienii vinete și ardei pentru zacuscă, în minivacanță

Dacă nu mergem la Ocna, dăm o fugă la aer curat și un grătar la „Curmătură”. În zilele libere din minivacanța de Sf. Maria mulți sibieni și turiști s-au relaxat pe Valea Ștezii, fie la soare, fie la umbră, la un grătar cu prietenii. Atmosfera a fost una de sărbătoare unde muzica a răsunat, acompaniind trebăluitul în jurul grătarului pe care au fost puse micii, fripturile sau vinetele și ardeii pentru zacuscă.

Le-am întâlnit pe Mariana și Doina, care profită de mini-vacanța de „Sfânta Maria”, pentru a coace vinete și ardei. Foarte zâmbitoare, ne-au spus că s-au relaxat ieri, la un grătar și azi continuă prin muncă: „Grătarul l-am făcut ieri, azi coacem și curățăm ardei și vinete. Sper să nu vină ploaia și să ne strice activitatea”, ne-a spus, vineri după amiază, Doina.

La câțiva metri distanță de acestea am întâlnit o familie care a ieșit la aer curat, ca să se relaxeze și să petreacă timp în natură: „Ne petrecem timpul în natură. Suntem îndrăgostiți de natură și de răcoare. Venim destul de des, când avem posibilitatea și se ivește un liber, imediat. Uneori venim pregătiți și pentru copt vinete, dar de data asta am vrut doar să ne relaxăm”, ne-a spus Bianca.

Foto: Răzvan NEGRU