Sărbătoarea Recoltei în Muzeul ASTRA

Muzeul ASTRA, organizează duminică, 13 octombrie, Sărbătoarea Recoltei 2024. Evenimentul va avea loc între orele 10 şi 16, la Târgul de țară din Muzeul în Aer Liber din Dumbrava Sibiului. Participă 15 producători din județele Sibiu, Vâlcea și Vrancea, care vor fi prezenți cu legume, fructe și conserve gata preparate.

Imagine intercalată
Imagine intercalată

"Vor fi producători din județul Sibiu dar și din județele vecine, iar produsele și conservele expuse vor fi pe toate gusturile: dulcețuri și siropuri, fructe și legume, must de mere, must de struguri, vin, produse lactate, prăjituri și plăcinte, dar și produse apicole, zacuscă și multe alte delicatese. Prin prisma producătorilor și mai ales prin roadele muncii lor, vizitatorii vor putea să cunoască resursele locale și rețetele învățate din satele acestora de proveniență. În cadrul evenimentului se vor desfășura și ateliere gastronomice pentru care se vor folosi legume în răsfăț: o ciorbă de fasole în pârgă și alte preparate în care legumele vor fi folosite din belșug: ardeiul capia, gogoșarul, vinetele și ceapa, toate ingrediente de bază care se regăsesc atât de des în preparatele tradiționale. Vă așteptăm cu drag să vă bucurați de bogăția toamnei și de priceperea mâinilor muncitoare ale producătorilor și ale meșterilor!”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.

Din program nu va lipsi componenta gastronomică tradițonală, care va fi prezentă cu preparate ca: tocană de cartofi cu cârnați, tocană de noatin și zamă de fasole în pârgă, preparat gătit de către Ciprian Anghel Ștefan, directorul general al Muzeului ASTRA.

Imagine intercalată
Imagine intercalată

Meșterii sunt cei care vor arăta celor interesaţi cum se poate transforma în resursă sustenabilă tot ceea ce produce pământul. Astfel, vizitatorii vor învăța să folosească sorgul pentru a face mături, într-un atelier meșteșugăresc interactiv. Acestea reliefează sezonul de toamnă meșteșugărească pentru gospodăria țărănească din județul Sibiu, dar și din nordul Olteniei.

Evenimentul Sărbătoarea Recoltei 2024  se desfășoară în cadrul programului Târgul de țară: grădină și peisaj. Această inițiativă vine ca o expunere/ călătorie prin anul 2024, despre ce a însemnat programul Târgul de țară: grădină și peisaj la Muzeul ASTRA și despre cum valorizăm aici, într-un mod constructiv, roadele din lunca muzeului.

10 octombrie 2024 la 13:16
Distribuie articolul:

Leave a Reply

Stiri similare:

Vezi mai multe >
Autor b.o.n.
acum 8 ore
România mai pierde un mare campion. A murit Mihai Leu!
Cu puțin înainte de miezul nopții s-a stins din viață Mihai Leu, primul român campion mondial de box...
Actualitate
1 min de citit
Autor Ovidiu BOICA
acum 11 ore
Dragoș Albu a ajuns sub comanda lui Măldărășanu. Ce obiectiv își propune și care sunt motivele pentru care a ales Sibiul
Dragoș Albu, fostul căpitan al echipei lui Mititelu, FC ”U” Craiova, jucător împrumutat, sezonul trecut, la FC Buzău,...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 13 ore
Tamponare în lanț pe Vasile Milea: trei mașini implicate
Un accident rutier s-a produs marți după-amiază pe Bulevardul Vasile Milea din Sibiu, unde trei mașini au fost...
Actualitate
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 13 ore
Liber la film! Singurul cinema în aer liber din Sibiu și-a deschis porțile. Cât costă un bilet
Începând de marți, 1 iulie, Terasa cu Flori a Centrului Cultural „Ion Besoiu” din Sibiu își deschide porțile...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 16 ore
SONDAJ: Sibienii, îngrijorați de scumpirea energiei electrice: „Am început să facem economie tot mai mult, dar tot nu se vede în factură!”
Începând cu 1 iulie, marii furnizori de energie electrică din România, au anunțat că vor crește prețul energiei...
Actualitate
2 min de citit
Autor Adrian POPESCU
acum 16 ore
Bis la „Jaful Secolului”? Un colecționar din Cisnădioara acuză: Opere de artă (inclusiv piese de Rembrandt și Picasso) au dispărut din casă
Thomas Emmerling este un colecționar de artă, curator și om de afaceri german. Născut în 1963 la Nürnberg,...
Actualitate
3 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 zi
Burduf Challenge 2025 vine cu un format nou: mișcare, gust autentic și tradiții la înălțime
După șase ediții de succes, Burduf Challenge revine cu o formulă inovatoare, menită să reunească pasionații de mișcare...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 zi
Record la FITS 2025: peste un milion de vizitatori la Sibiu. „Faust” a tras cortina
Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu a reunit, timp de zece zile, un public impresionant  în Sibiu,...
Actualitate
2 min de citit
acum 1 zi
9 posturi desființate la Filarmonica de Stat Sibiu. 4 partide politice au votat pentru scăderea cheltuielilor
Ședința extraordinară a consilierilor județeni organizată pentru ora 15.00 la zilei de luni, 30 iunie ac a avut...
Administrație
1 min de citit
Autor Ovidiu BOICA
acum 1 zi
A început gazonarea primelor două terenuri de pe ”Voința”. De câți bani mai are nevoie ALMA pentru a duce la bun sfârșit lucrările
Lucrările începute în toamnă la Baza Sportivă ”Voința” se îndreaptă cu pași repeți de final. La începutul săptămânii...
Actualitate
6 min de citit
Autor Comunicat de presa
acum 1 zi
„Bujorul de Munte” înflorește cu drumeții, preparate tradiționale, cântece și jocuri populare
Experiențe unice se trăiesc în acest an la Festivalul „Bujorul de Munte” din comuna sibiană Gura Râului, căci...
Actualitate
6 min de citit