Rozmarinul este o plantă aromatică ce creşte cu predilecţie în Italia, Spania şi Turcia. Rozmarinul este folosit din vechime la conservarea cărnii şi la redarea memoriei persoanelor amnezice prin inhalarea esenţei.

Apa de rozmarin era folosită pentru curăţirea şi înfrumuseţarea feţei. Regina Elisabeta a Ungariei folosea apa de rozmarin ca loţiune de întinerire, spălându-se pe faţă în fiecare zi. În sec. al VI-lea, Carol cel Mare a dat un decret ca să fie cultivat în toate grădinile imperiale. Este o plantă iubitoare de apă şi poate atinge înălţimea de 2 m. Are flori mici, albastre-deschis.

Rozmarinul este folosit pentru slăbiciunea creierului şi oboselii mintale, precum şi a răcelii.

Florile fierte în lapte de capră şi lăsate apoi să stea afară, bine acoperit, se va da celui bolnav de ftizie (boală de piept).

Se recomandă celor cu vorbirea paralizată să-şi recapete graiul, dacă este luat mai ales sub formă de dulceaţă făcută din flori, administrându-se în fiecare zi pe stomacul gol.

Rozmarinul este bun pentru tulburările cardiace cauzate de stres, hepatită sau colecistită.

Se recomandă în calculi biliari, cu efecte asupra digestiei, stimularea poftei de mâncare. Poate fi folosit în astm, răceli, gripă, tuse. Uleiul de rozmarin se recomandă în durerile reumatice, musculare, gută. Este un remediu împotriva păduchilor, scabiei şi vindecarea rănilor. Arabii presărau pudra din plantă pe cordonul ombilical al noului născut, acţionând ca antiseptic. Uleiul de rozmarin este foarte bun împotriva mătreţii şi căderii părului.

Uleiul esenţial de rozmarin poate fi folosit doar în doze mici, nefiind recomandat femeilor gravide.

Pentru calmarea durerilor de orice fel se aplică sub formă de frecţie, în amestec compus din 15 picături de ulei esenţial de rozmarin, 15 picături ulei esenţial de levănţică şi o jumătate cană de ulei de migdale dulci. Se va face masaj de mai multe ori pe zi.

O mască anitirid cu efecte rapide: se vor lua 2 linguri de miere la care se adaugă 3 picături de ulei esenţial de rozmarin şi 3 picături de esenţă de trandafir. Masca se va păstra timp de 5 minute pe faţă, apoi se va clăti cu apă călduţă, apoi cu apă rece.