Comuna Rășinari, una din cele mai frumoase comune ale României, The best tourist village, este gazda celei de-a XX-a ediții a ,,Festivalului Brânzei și al Țuicii". An de an, pe Valea Ștezii, tineri frumoși îmbrăcați în costume tradiționale încântă turiștii cu dansul lor vesel, cunoscuți cântăreți de muzică populară din Mărginimea Sibiului și din alte colțuri ale țării strâng ropote de aplauze de la mulțimea adunată. Pe parcursul celor două zile de festival va avea loc târgul de produse tradiționale, unde începând cu ora 10.00 putem gusta produse tradiţionale specifice Mărginimii Sibiului, brânzeturi, tocană de oaie la ceaun, cocoloș cu brânză, pastramă  și să ne bucurăm de programul artistic oferit de ansamblurile folclorice și de interpreți de muzică populară. Manifestarea culturală este organizată de Primăria Rășinari în colaborare cu Asociația Pentru Promovarea Artelor Spectacolului Fringe, Asociația Călușerii Rășinari, Asociația Turismul Sibian, Asociația Pensiunilor Agroturistice din Rășinari, Asociația Rășinari Confluențe Europene și este co-finanțată de Primăria Rășinari prin Agenda Culturală 2023 și de Consiliul Județean Sibiu prin Agenda Culturală și Comunitară 2023. 

PROGRAM SÂMBĂTA, 26 august 2023
Ora 13:30 Obiceiuri pastorale la Rășinari cu Grupul Folcloric Nunta Ciobănească
Ora 14:00 Spectacol oferit de Ansamblul Călușerii al Căminului Cultural din Rășinari, Fluierașii din Rasinari și invitații
Grupul de muzică tradițională românească Junii coordonat de Cosmin Verde
Ora 15:30 Dechiderea Oficială a Festivalului și vizitarea standurilor de brânză și țuică
Ansamblul Nedeea de la Novaci și Ansamblul Liviu Dafinescu de la Baia de Fier
Grupul vocal Floare de Bujor de la Gura Rîului coordonat de Chivuta Cîmpean
Spectacol oferit de Melania Gijulete, Cătălin Dudaș, Victorina Stan și Maria Oancea 
Ansamblul Junii Petrilei, din Petrila, Ansamblul Ciuleandra, din Topoloveni, Ansamblul Șureanca de la Șura Mică și Ansamblul Rabsozii Văii Mureșului din Harghita 
Ora 19:30 Recital oferit de Adina Roșca și Cătălin Doinaș

DUMINICA, 27 august 2023
 
Ora 10:00 Desfăşurarea festivalului cu vizitarea standurilor
Ora 13:00 Pregătire ,,Cocoloș cu brânză – Bulzul Festivalului 2023” produs tradiţional pentru degustat din specialitatea festivalului 
Obiceiuri pastorale la Rășinari 
Spectacol oferit de Ansamblul Căluşerii a Căminului Cultural din Rășinari Grupul Vocal al Reuniunii Mărginenilor coordonat de Rodica Popa Comaniciu
Ansamblul Dor de la Băbeni și Fluierașii de la Jina 
Program oferit de grupurile vocale Doruri sibiene și Mlădițe sibiene coordonate de Izabela Tomiță
Ansamblul de la Polovragi, Ansamblul de la Vaideeni, Ansamblul de la Șoimuș, Ansamblul Doina Bistrei din Zăvoi 
Ora 17:30 Spectacol oferit de Nicoleta Voica
Cânt și joc Ansamblul Măgura din Codlea, Brașov si Ansamblul Vasile Lucaciu – Sisești de la Maramureș 
Spectacol oferit de Ansamblul Căluşerii al Căminului Cultural din Rășinari
 cu invitații 
Ora 20:00 Recital oferit de Doinel Handorean cu formația 
Foc de tabără cu participarea Grupului de Dansatori Rășinăreni

FESTIVALUL VA FI TRANSMIS ÎN DIRECT DUMINICĂ, 27 AUGUST ÎNTRE ORELE 13.30 ȘI 15.00 LA TVR CLUJ, EMISIUNEA VINE CLUJU' PE LA NOI ! 
Pe parcursul celor două zile de festival între orele 14:00 –17:00 vor avea loc Ateliere tematice pentru copii / tineri și drumeții!  
Vă așteptăm cu drag!

Cu considerație,
Bucur BOGDAN, 

Primar, 
Comuna Rășinari