Italia este o țară cunoscută pentru bucătăria sa delicioasă, iar băuturile alcoolice nu fac excepție. Pe lângă gustul lor, băuturile alcoolice italiene sunt, de asemenea, asociate cu stilul de viață italian, care subliniază importanța de a te cinsti prin savurarea unor mâncăruri delicioase, alături de un pahar răcoritor, într-o companie pe măsură.

    Care sunt cele mai apreciate băuturi italiene?

Băuturile italiene au câștigat popularitate în întreaga lume și sunt savurate de oameni de pe tot globul, fie că este vorba de lichioruri dulci, amărui sau acrișoare.

• Prosecco

Prosecco este un vin spumant realizat dintr-un soi special de struguri și este servit de obicei ca aperitiv. Prosecco este cunoscut pentru aroma sa ușoară, crocantă și efervescența sa spumoasă. În ultimii ani, prosecco a devenit din ce în ce mai popular ca bază pentru cocktail-uri, iar cei de la Altex.ro oferă o gamă de vinuri spumante, potrivite pentru experimentarea mai multor rețete de cocktail-uri.

Un cocktail popular pe bază de Prosecco este Bellini. Acest cocktail este originar din Veneția și este făcut cu Prosecco și piure de piersici. Este, de obicei, servit într-un flaut de șampanie și este o băutură răcoritoare și ușoară, perfectă pentru brunch sau o întâlnire de după-amiază.

Un alt cocktail deosebit de apreciat pentru prospețimea lui este Hugo, ale cărui ingrediente principale sunt Prosecco, siropul de floare de soc, apa minerală îndulcită și frunzele de mentă.

• Limoncello

O altă băutură alcoolică italiană consumată este Limoncello. Acest lichior cu aromă de lămâie se face prin înmuierea coajei de lămâie în alcool și adăugarea de sirop de zahăr. Se servește de obicei rece și este un popular digestiv după cină. Limoncello este deosebit de popular în sudul Italiei, unde lămâile sunt abundente. Este o băutură răcoritoare și dulce care a câștigat popularitate la nivel mondial în ultimii ani.

• Aperol

Aperol Spritz este o altă băutură alcoolică de origine italiană cu multă popularitate în întreaga lume. Este un cocktail de culoare portocalie, făcut cu Aperol, un lichior de portocale amăruie, prosecco și apă minerală. Se servește de obicei cu cuburi mari de gheață și se ornează cu o felie de portocală. Aperol Spritz este o băutură răcoritoare și ușoară, perfectă pentru a savura într-o zi fierbinte de vară. Popularitatea sa a dus la crearea multor variante ale rețetei clasice, inclusiv versiuni făcute cu suc de grepfrut sau lichior de floare de soc.

• Campari

Campari este un alt lichior pe bază de portocale amare care este savurat pe scară largă în Italia și nu numai. Este, de obicei, servit ca aperitiv, iar culoarea sa de un roșu aprins îl face un ingredient popular în cocktailuri. Campari este, adesea, amestecat cu apă minerală sau suc de portocale și face senzație în anumite cocktailuri clasice, precum Negroni și Americano.

• Grappa

În cele din urmă, există Grappa, o băutură spirtoasă obținută prin distilarea cojilor, pulpei și semințelor strugurilor după ce au fost presați pentru vin. Grappa este de obicei consumată ca digestiv după masă și este savurată pentru aroma sa îndrăzneață. Grappa a câștigat popularitate în diverse zone ale lumii, astfel că, multe distilerii artizanale își produc acum propriile versiuni ale acestei băuturi spirtoase tradiționale.

În concluzie, băuturile alcoolice italiene au devenit o parte importantă din viețile multor oameni. De la lichiorurile dulci și fructate, până la cocktail-urile răcoritoare, băuturile italiene sunt savurate pentru gustul lor și pentru asocierea cu stilul de viață italian, care prioritizează micile plăceri ale vieții.

Sursă foto: unsplash.com