Nu există barometru mai bun pentru încheierea verii decât plecarea berzelor din Cristian. 

Indiferent de condițiile meteorologice, e lege ca după 15 august, după Sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului, berzele care sosesc la Cristian îl luna martie și rămân aici toată vara să își părăsească cuiburile care au făcut celebră localitatea învecinată cu municipiul Sibiu. „Și dacă nu am avea calendar, știm când e 15 august, pentru că atunci pleacă berzele. Am observat că întâi emigrează cele mai tinere și pe urmă cele adulte. Uneori se strâng pe acoperișul școlii și pleacă de acolo, oferind un spectacol interesant. Când le vezi plecând simți o tristețe, pentru că știi că s-a cam terminat vara”, ne spune o localnică din Cristian. Berzele se întorc în Cristian în luna martie și stau aici până la jumătatea lunii august, în cuiburile pe care și le construiesc în special pe stâlpii de iluminat public.