Seminţele de susan conţin vit. A, B, C, E. Pentru întărirea şi curăţirea organismului se consumă câte 15-20 g pe zi cu 15 min. înainte de mâncare.
Extern, pentru tratamentele arsurilor se va prepara un terci din seminţe de susan râşnite şi apă. Se schimbă pansamentele de 3 ori pe zi până la vindecare.
Susanul se poate pune la mâncare în locul sării.
Seminţele de susan conţin şi proteine cu 50% mai mult decât se găseşte în carne. Conţin şi calciu, înlocuid cu succes laptele.
Consumul seminţelor de susan previne osteoporoza, sunt laxative emoliante, antitumorale şi ajută la detoxifierea ficatului şi a rinichilor, întărind sistemul imunitar.
Prezintă proprietăţi afrodisiace conţin seleniu, magneziu şi fosfor, având un conţinut scăzut de colesterol şi sodiu.
Ștefania VESA
Nekta Ioana DEDU
Nekta Ioana DEDU
Vlad IGNAT
Cosmin PAL
Dr. Mariana S. ȚĂRANU
Ștefania VESA
Vlad IGNAT
Teodora NAN
Cosmin PAL
Vlad IGNAT
