Sâmbătă şi duminică, la Răşinari, Festivalul Brânzei şi al Ţuicii

Ca în fiecare an, pe Valea Ştezii, Festivalului Brânzei şi al Ţuicii a reuşit să îşi încânte publicul cu bucate tradiţionale, preparate cu multă grijă şi respectându-se reţetele mai vechi sau mai noi, din "meniul zilei" nelipsind tocana de miel la ceaun, bulzul ciobănesc, gogoşile cu brânză de burduf, clătitele cu urdă, cârnaţii de casă, păstrăvul la tigaie sau chiar nelipsiţii mititei. Fiind şi festivalul ţuicii, această băutură a avut şi ea locul său în "desfăşurătorul festivalului", prezentă în mai multe variante şi mai multe procente de "tărie".
La fel, tinerii costumaţi în strai tradiţional au încântat publicul cu cântecele şi jocurile lor, alături de ei fiind cunoscuţi cântăreţi de muzică populară din Mărginimea Sibiului şi din alte zone ale ţării. În plus, pe parcursul celor două zile de festival au fost organizate ateliere tematice pentru copii şi drumeţii în împrejurimi.
Sâmbătă, în prima zi de festival, gazdele au oferit publicului un program din care nu au lipsit, obiceiuri pastorale din Răşinari, un spectacol folcloric oferit de Ansamblul "Căluşerii" al Căminului Cultural din Răşinari, alături de invitaţii Sergiu Raţiu, Rareş Andrei Tătoiu, Natalia Blezu, Veniamin Fogoroş, Nicolas Bogdan Guşteriţan, Cristina Maria Posa, Hanea Iulian şi Selena Güller, Bianca şi Diana Creţu, Fluieraşii şi Corul din Răşinari.
După ceremonia deschiderii oficiale, a urmat Ansamblul "Junii Petrileni" din Petrila, urmaţi de invitaţii speciali Traian Stoiţă şi Iliuţă de la Jina, Grupul folcloric din Zăvoi, Ansamblul ,,Ciuleandra" din Topoloveni, Victoria Meiţescu şi Aurelian Adam, Ansamblul "Horiţa" din Lisa, Izabela Tomiţă cu  grupul folcloric "Mlădiţe Sibiene", Ansamblul "Vasile Lucaciu" din Siseşti. Seara s-a încheiat cu un foc de tabără.
Duminica a debutat cu prepararea "Bulzului festivalului", programul artistic fiind susţinut de Ansamblul "Dor" din Băbeni cu soliştii Ştefania Dănuleţ  şi Andra Munteanu
La 14.20 au evoluat Ansamblul "Liviu Dafinescu" din Baia de Fier, Ileana Maria Roşu, Alexandra Negrilă, Dragoş Guşelia, Iliuţă Galea – taragot, Ioana Teodora Puia şi Ioana Roxana Agârbiceanu, Ansamblul "lie Marin" din Slatina, "Cheile Olteţului" din Polovragi şi  Ansamblul ,,Nedeia" din Novaci, grupul folcloric "Doruri Sibiene", Ansamblul de la Şura Mică, Ansamblul ,,Purtata Avrigului", Ansamblul "Comorile Arpaşului" şi grupurile de dansuri populare din Boiţa şi Racoviţa. A urmat un recital al câstigătoarei Trofeului "Dumitru Giurcă Notar 2020",  Meliania Maria Gâjulete, urmată de ansamblul "Armenişana" din Caraş Severin, "Căluşerii" din Răşinari. Seara s-a încheiat cu un program special oferit de Florin Ionaş Generalul şi Claudia
Festivalul Brânzei şi al Ţuicii este organizat de Primăria Răşinari în colaborare cu GAL Mărginimea Sibiului, Asociaţia Căluşerii Răşinari, Asociaţia Turismul Sibian, Asociaţia Răşinari Confluenţe Europene şi este co-finanţată de Primăria Răşinari prin Agenda Culturală 2022 şi de Consiliul Judeţean Sibiu prin Agenda Culturală şi Comunitară 2022.
Festivalul este în acest an şi un eveniment comun în cadrul proiectului de cooperare "Acţiuni comune pentru promovarea potenţialului turistic şi a produselor tradiţionale locale din teritoriile Mărginimea Sibiului, Ţara Oltului şi Valea Sâmbetei".

Imagine intercalată
Imagine intercalată

 Custom Image Custom Image Custom Image Custom Image Custom Image

Imagine intercalată
Imagine intercalată
28 august 2022 la 19:43
Distribuie articolul:

Leave a Reply

Stiri similare:

Vezi mai multe >
Autor Adrian POPESCU
acum 54 minute
La Cristian a început primul recital din 2025 pe „Orga celor doi David”
Organistul de renume internațional Bálint Karosi a deschis în această lună șirul conceretelor reunite sub titulatura: ”Grand Organ...
Actualitate
2 min de citit
Autor Adrian POPESCU
acum 59 minute
Organizatorii Concursului Internațional „Carl Filtsch” pregătesc deja ediția aniversară
Cele  cinci zile intense dedicate pianului au reunit  zeci de tineri talentați din întreaga lume, dornici de a...
Actualitate
3 min de citit
acum 1 oră
Despre biopolitică și spiritualitate, într-un spațiu neconvențional, la o lansare inedită de carte
Recent, într-un spațiu mai puțin convențional, Viorella Manolache și-a lansat cartea Alternativa lui Michel Foucault la modelul diferențiat...
Cultură
3 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 oră
Un șofer de 44 de ani a intrat cu mașina într-un șanț, în zona Mediaș
Polițiștii rutieri au intervenit luni după-masă la un autoaccident rutier produs pe DN 14, la intersectie cu breteaua...
Actualitate
1 min de citit
Autor Mihai POP
acum 2 ore
Biserica din Turnu Roșu, ctitorită de Matei Basarab, primește 200.000 lei de la Consiliul Județean Sibiu
Pe ordinea de zi a consilierilor județeni convocați în ședința ordinară din 30 iulie ac, se află un...
Actualitate
1 min de citit
Autor Mihai POP
acum 3 ore
Ne scriu cititorii: „Afișe pe toți stâlpii, trotinete ca la nebuni. Nu-i vede nimeni!”
Parcul Sub Arini, în teorie oaza de verdeață și liniște din mijlocul urbei, are statutul de parc. Cel...
Actualitate
2 min de citit
Autor Paul NEAGU
acum 22 ore
Triatlonul Binder Lake: o zi în care sportul a purtat un alt sens
Duminică dimineața, la răsăritul soarelui peste Lacul Binder, liniștea apei a fost spartă de emoție, pași grăbiți și...
Eveniment
3 min de citit
Autor Mihai POP
acum 1 zi
Jurnalistul Cătălin Striblea: „Sibiul este un județ binecuvântat”. Avem poteci montane cât distanța Sibiu – Viena
Prezent în calitate de moderator al dialogurilor „Carpathia Talks”, organizate la Sebeșu de Sus în cadrul Făgăraș Fest,...
Actualitate
4 min de citit
Autor Mihai POP
acum 1 zi
Directorul Muzeului Astra a făcut senzație cu „cuțâtoaia” la Făgăraș Fest
Atelierul de șindrilar al Muzeului Astra a stârnit curiozitatea celor veniți să petreacă pe muzică bună și să...
Actualitate
2 min de citit
Autor Dumitru CHISELIȚĂ
acum 1 zi
Vremea continuă după acelaşi tipar: jumătate căldură moderată, jumătate ploaie
În săptămâna ce începe, prognoza meteo va fi următoarea pentru judeţul Sibiu: Luni, vremea va fi caldă pentru...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 zi
Două intervenții cu elicopterul în Munții Făgăraș pentru salvarea a două persoane
Echipajul Salvamont Sibiu a fost solicitat sâmbătă pentru două intervenții distincte în Munții Făgăraș, ambele necesitând sprijin aerian...
Actualitate
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 1 zi
Piața Mare din Sibiu, plină de chitariști. Pregătiri în forță pentru Guitar Meeting Festival
Sute de tineri chitariști au transformat sâmbătă Piața Mare din Sibiu într-o adevărată scenă rock, în cadrul unei...
Actualitate
1 min de citit