Cu ce ne îndulcim de Crăciun? Cozonacul de casă, un lux

În preajma sărbătorilor de iarnă unele dintre cele mai căutate preparate de pe masa de Crăciun sunt dulciurile. În funcție de timp și pricepere alegem dacă să pregătim prăjiturile și cozonacii după rețeta clasică a bunicii sau să le cumpărăm gata făcute.

Imagine intercalată
Imagine intercalată

La doar un click distanță găsim destule persoane care fac prăjituri pentru toate gusturile, torturi sofisticate, cozonaci pufoși care îți aduc aminte de gustul copilăriei și clasicele prăjituri asortate. Prețurile variază în funcție de preparat și cantitate.

60 de lei kg de cozonac

Imagine intercalată
Imagine intercalată

Un tort făcut în casă pornește de la 55 lei/kg și poate ajunge și la 70 lei. Un platou de prăjituri asortate pornește de la 90 lei și poate ajunge și la 130 lei/kg. Cozonacii de casă cu umplutură clasică sau sofisticată costă între 60-80 de lei/kg.

Gama este foarte variată. În funcție de preferințele clientului, putem comanda prăjituri de casăasortate printre care cele cu Snickers, Bounty, Rafaello, Krantz, Tosca și clasicele Albă ca Zăpada, Televizor, Lămâiță, Tăvălita, cu caramel, vanilie, nucă și gem. 

În supermarket găsim cozonaci de la 14 la 50 lei, în funcție de gramaj și conținut, iar o cutie de prăjituri asortate costă 45 lei, jumătate de kilogram. Un tort de biscuiți cu nuci costă 66 lei, 800 grame.

Prăjiturile de casă asortate sunt o alegere minunată pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a răsfăța familia și prietenii. Acestea pot include o varietate de gusturi și texturi, ingrediente proaspete și delicioase. Și pentru că eram curioși să vedem câte dintre gospodine mai stau să frământe cozonaci pentru Crăciun, am stat de vorbă cu Elena.

200 de lei, plus rezervele proprii

Femeia este pensionară și aproape în fiecare weekend pregătește ceva dulce pentru familie. Într-o agendă mare, cu foi îngălbenite are toate rețetele pentru orice tip de prăjitură. Pentru că le-a făcut de multe ori, le știe din minte fără să mai consulte agenda. De obicei face Cremsnit, Prăjitura Bețiva și Albă ca Zăpada. Acum de sărbători pregătește cozonaci cu nucă și stafide. Cât despre costuri, aceasta spune că îi ajung 200 lei ca să prepare cozonaci și prăjituri, pentru că multe dintre ingrediente le are din rezervele proprii.

„Ca în fiecare an îmi cumpăr toate ingredientele necesare, mă apuc de pregătit aluatul, îl umplu cu nucă, stafide, uneori și cu rahat. Nu este chiar așa de greu precum pare, ai nevoie de timp și de răbdare. Cheltui cam 200 lei pentru ingrediente”, spune Elena.

Autor
17 decembrie 2024 la 11:55
Distribuie articolul:

Leave a Reply

Stiri similare:

Vezi mai multe >
Autor Maria-Antonia OANA
acum 9 minute
Sibienii invitați să celebreze Ziua Drapelului
Cu ocazia Zilei Drapelului Național, Instituția Prefectului – Județul Sibiu, Consiliul Județean Sibiu, Primăria municipiului Sibiu în colaborare cu...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 26 minute
Motociclistă rănită pe strada Maramureșului, după ce un șofer nu i-a acordat prioritate
Un accident s-a produs miercuri pe strada Maramureșului, din municipiul Sibiu. Incidentul s-a petrecut în momentul în care...
Actualitate
1 min de citit
Autor Nedeia Dicu
acum 58 minute
Trei spectacole de neratat, la FITS
Între 20 și 29 iunie în Sibiu va avea loc a 32-a ediție a Festivalului Internațional de Teatru...
Actualitate
3 min de citit
Autor b.o.n.
acum 14 ore
Incendiu la acoperișul unei hale dezafectate, la Mediaș
UPDATE: „După mai bine de 3 ore de luptă cu flăcările, pompierii au stins incendiul care a afectat...
Actualitate
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 20 ore
Accident pe Mihai Viteazu: patru femei au fost rănite
Polițiștii rutieri au intervenit marți la un accident produs pe strada Mihai Viteazu, din municipiul Sibiu. „Din primele verificări...
Actualitate
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 20 ore
Mediaș ia măsuri pentru prevenirea atacurilor de urs
Marți, la sediul Primăriei din Mediaș a avut loc o întâlnire pe tema semnalărilor recente privind prezența urșilor...
Actualitate
2 min de citit
Autor Adrian POPESCU
acum 20 ore
A fost inaugurat spațiul multifuncțional „Sibiu Hall”
În preambulul ceremoniei militare dedicată împlinirii a cinci ani de la înființarea Comandamentului Corpului Multinațional de Sud-Est, care...
Actualitate
2 min de citit
Autor Dumitru CHISELIȚĂ
acum 20 ore
Numai să ai bani să te duci, că ai prin cine. Sunt 79 de agenţii de turism în judeţ şi 52 în Sibiu
Sezonul cald este în plin debut, iar gândurile multor români şi sibieni se duc deja spre locurile unde...
Actualitate
3 min de citit
Autor Comunicat de presa
acum 21 ore
Concert în cadrul proiectului „Muzică în Catedrala Evanghelică” – 20 iunie 2025
Proiectul „Muzică în Catedrala Evanghelică” continuă cu un nou eveniment deosebit, care aduce la Sibiu un ansamblu coral...
Actualitate
1 min de citit
Autor Comunicat de presa
acum 21 ore
Primul concert al Corului Bach se aude în Catedrala Evanghelică
Corul Bach din Sibiu, una dintre cele mai vechi și respectate formații corale din România, va deschide seria...
Eveniment
1 min de citit
Autor Tribuna
acum 21 ore
Întreruperi de curent
Distribuție Energie Electrică Romania – Sucursala Sibiu anunță întreruperea alimentării cu energie electrică: Nr. crt. Data întreruperii Localitatea/Adresa Intervalulorar   1 19.06.2025 AMNAS, localitate integral 09:00 – 15:00 2 19.06.2025 NOCRICH,...
Eveniment
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 21 ore
Salvamont Sibiu, pregătiri intense în Cheile Turzii pentru salvări din pereți înalți
În perioada 10–12 iunie, Serviciul Public Salvamont Sibiu a participat la Stagiul Național de salvare din pereți înalți,...
Actualitate
2 min de citit