Au apărut legumele pentru sezonul de zacuscă. 15 lei ardeii kapia, 6 lei vinetele

Se apropie toamna, așa că atât în supermarketuri, cât și în piețele locale au început să apară legumele de sezon. Cel mai des întâlnite sunt vinetele, ardeii, rosiile și ceapa. Un mix perfect pentru a face o tocană de legume sau o zacuscă, așa că sibienii se pregătesc din timp.

Am dat o tură în Piața Rahova, ca să vedem prețul acestora. Astfel, un kg de ardei kapia costă 15 lei și unul de gogoșari 12 lei. Roșiile oltenești costă 12 lei, iar vinetele și ceapa 6 lei.

Încărcată cu plase, doamna Doina ne-a spus că își alege legumele din piață, pentru conservele de iarnă:

„Prefer să cumpăr din piață pentru că știu că au altă calitate față de supermarket. Legumele trebuie să fie bune, ca să dea gust mâncării”, a mărturisit aceasta.

Comparativ cu piața, în supermarket găsim aceste legume la o diferență de câțiva lei. Prin urmare, într-un supermarket vom găsi ardei kapia la 12 lei, gogoșari la 13 lei și roșii între 9-10 lei. În funcție de oferta magazinului, vinetele și ceapa costă 4 lei/kg.