logo
FITS
Supă rece de castraveţi, cu iaurt
Andra MARINESCU
1952 vizualizari
Supă rece de castraveţi, cu iaurt

INGREDIENTE: 500 ml iaurt gras, 3-4 castraveţi, 100 ml apă plată, două linguri ulei de măsline, câteva fire de mărar, doi căţei de usturoi, sare şi piper.

MOD DE PREPARARE: Puneţi iaurtul într-un vas, adăugaţi apa plată şi omogenizaţi. Curăţaţi castraveţii de coajă şi daţi-i pe răzătoare, apoi îi adăugaţi în iaurt. Potrivit caietulcuretete.com, pisaţi usturoiul, puneţi peste el uleiul de măsline şi îl adăugaţi în supă. Daţi la frigider pentru cel puţin o oră. Puneţi supa în bol, asezonaţi cu sare şi piper, presăraţi mărarul tocat mărunt şi adăugaţi un castravete tăiat cubuleţe. Opţional, presăraţi bucăţele de nucă. Serviţi rece de la frigider.

Poftă bună!





comentarii
0 comentarii

Din aceeasi categorie
sevis

turboclima

Vacanta Eurotrip
espressor
sport
info
Covoare
Licitatie publica

accentmedia