Fisticul (Pistacia vera) este un arbore de dimensiuni mici, care provine din Asia Centrală, Siria, Iran, Turkmenistan, Turcia, Grecia, Pakistan şi Afganistan.
Fructul arborelui de fistic este o nucă mică cu proprietăţi deosebite.
Cu 1.700 de ani înainte de Hristos, fisticul era deja considerat unul dintre cele mai bune roade ale ţării, alături de miere şi migdale, conform patriarhului Iacov care trăia în Palestina. De atunci s-a răspândit în jurul Mediteranei, ajungând până în America de Nord.
Conţine multe proteine (până la 20% din greutate) şi mai puţine grăsimi. Este foarte bogat în minerale, precum potasiu, magneziu, fosfor şi calciu. Are un conţinut mare de fier (6,78 mg/100 gr). Conţine cupru, care ajută la asimilarea fierului. Este sărac în vitamina A şi C.
Are efect antianemic şi se recomandă a fi consumat împreună cu fructe şi legume proaspete bogate în vitamina C.
Consumul de fistic previne bolile cardiovasculare, asigură parţial vitamina E în organism, protejează celulele nervoase, reduce riscul de Parkinson. Se recomandă ca adjuvant în ulcerul gastric, convalescenţă, boli generative şi chiar în cancer.
Fisticul este foarte apreciat la prepararea deserturilor şi a îngheţatei.
Aspartamul sau E-951 este folosit ca îndulcitor în 6.000 de produse. Este înrudit cu E 950, făcând parte din categoria...
Aspartamul sau E-951 este folosit ca îndulcitor în 6.000 de produse. Este înrudit cu E 950, făcând parte din categoria...
Berbec
Este posibil să aveţi dificultăţi pe plan sentimental şi financiar. Din acest motiv, sunteţi indispus şi puteţi deveni irascibil. Păstraţi-vă...
Berbec
Este posibil să aveţi dificultăţi pe plan sentimental şi financiar. Din acest motiv, sunteţi indispus şi puteţi deveni irascibil. Păstraţi-vă...
* Valeriu Nicolae Ciolan, ţiganul şcolit de care v-am mai spus că-mi place cum scrie, i-a făcut o succintă, dar...
* Valeriu Nicolae Ciolan, ţiganul şcolit de care v-am mai spus că-mi place cum scrie, i-a făcut o succintă, dar...
* S-au împlinit 100 de ani de la naşterea unuia dintre marii noştri scriitori şi abia au apărut, pe ici...
* S-au împlinit 100 de ani de la naşterea unuia dintre marii noştri scriitori şi abia au apărut, pe ici...
* Nici că se putea ca I. L. Caragiale să nu aibă o colecţie de aforisme, ţinând seamă de spiritul...
* Nici că se putea ca I. L. Caragiale să nu aibă o colecţie de aforisme, ţinând seamă de spiritul...
Pentru a obţine o detoxifiere a ficatului, trebuie să renunţaţi la cinci obiceiuri. Acestea sunt reprezentate de alimente şi băuturi...
Pentru a obţine o detoxifiere a ficatului, trebuie să renunţaţi la cinci obiceiuri. Acestea sunt reprezentate de alimente şi băuturi...