La doar câțiva kilometri de Sibiu, în satul Nocrich, pasiunea pentru animale l-a determinat pe Marin Liviu Toader, un tânăr de 32 de ani, să-și deschidă o afacere de suflet cu măgăruși și să producă lapte de măgăriță.
De profesie este frizer, însă, în urmă cu doi ani, a început să conducă o mică fermă care adăpostește peste 100 de măgari, dar și alte animale, de la cai și catâri la oi sau capre. Ideea de a produce lapte de măgăriță i-a venit din dorința de a pune în valoare o resursă naturală și, totodată, benefică pentru proprietățile terapeutice și cosmetice.
„Sunt pasionat de animale de când eram copil, dar măgărușii mi-au plăcut întotdeauna. De asta am vrut să creez o afacere de familie, în care să-i implic pe soția mea, pe părinți și chiar pe copiii noștri. Mă bucur că și ei sunt îndrăgostiți de aceste animale, fiindcă așa afacerea va merge mai departe. Fiul meu are trei ani și deja călărește”, spune Liviu.

În prezent, familia produce lapte de măgăriță proaspăt, comercializat prin abonamentele lunare ale clienților care îl folosesc pentru sănătate și imunitate: „Laptele de măgăriță are multiple beneficii: ajută la ameliorarea afecțiunilor pulmonare și de piele, întărește imunitatea, oferă energie și contribuie la o piele frumoasă și sănătoasă”.


Activități în natură și trasee călare, în viitor
Pentru Liviu, viitorul sună promițător. Își dorește să transforme ferma într-o destinație de agroturism și turism ecvestru, unde vizitatorii să poată interacționa cu animalele, să participe la activități în natură și trasee călare.
„Avem și șapte catâri. Sunt singurul din România care are atâția. Sunt animale extraordinare, rezistente și puternice. Mi-ar plăcea să organizăm expediții călare, trasee prin munți, experiențe autentice în natură”, explică el.
Pe lângă producția de lapte, Liviu lucrează la dezvoltarea unei linii de cosmetice naturale pe bază de lapte de măgăriță, un proiect aflat deja în faza de testare.
Infrastructura îi dă bătăi de cap
Începuturile nu au fost ușoare. Lipsa infrastructurii și investițiile mari necesare pentru întreținerea animalelor i-au dat bătăi de cap proprietarului fermei de la Nocrich. „Când nu ai țarcuri și adăposturi corespunzătoare, e greu să ții atâtea animale”.
Deși frizeria rămâne pentru Liviu sursa principală de venit – cel puțin deocamdată -, afacerea cu lapte de măgăriță începe să crească încet, dar sigur. „E un început. Dacă reușim să dezvoltăm partea de desfacere, sunt convins că va fi bine”.
Cei care vor să descopere mai multe despre povestea frizerului cu fermă de măgăruși îi pot urmări activitatea pe pagina de Facebook „Asinii Transilvaniei”, acolo unde Liviu postează imagini și noutăți direct de la sursă.

Foto: Răzvan Negru
Adrian POPESCU
Ovidiu BOICA
Cosmin PAL
Ștefania VESA
Ștefania VESA
Dumitru CHISELIȚĂ
Cosmin PAL
Cosmin PAL
Ștefania VESA
Ovidiu BOICA
Ștefania VESA
Adrian POPESCU