26 de meșteri olari-bucătari vor găti în vase de lut, în weekend, la Muzeul Astra

Acasa >

Articol

În acest weekend la „Târgul Frumos. Ceramic. Folositor. Ceramica în cultura urbană sibiană” vor putea fi degustate preparate tradiționale, pregătite de meșteri olari-bucătari. Aceștia vor găti în vase de lut, ciorbă de burtă, gulaș, tocăniță cu carne de porc și cartofi, tocăniță de miel etc. Evenimentul se desfășoară în perioada 2-4 august, între orele 10-19, la Muzeul Astra, în zona Târgului de țară. 

Imagine intercalată
Imagine intercalată

Cei 26 de meșteri olari-bucătari, alături de bucătarii Organizației Patronale a operatorilor HoReCa din Sibiu vor găti în vase de lut pe vatră deschisă reţete tradiţionale precum : ciorbă de porc cu cartofi, paloc gulaș, țambalul godacului, Pásztortarhonya, ciorbă ardelenească de porc, ciorbă de burtă, tocăniță cu carne de porc și cu cartofi, sarmale cu afumătură de porc și cu șorici, tocană de mânzat cu mămăligă, gulaș secuiesc cu afumătură, tocăniță de miel, tocăniță de vită, supă de legume, ciulama de pasăre. 

Autor
01 august 2024 la 09:47

Leave a Reply

Stiri similare:

Vezi mai multe >
Autor Dragos BAKO
acum 7 ore
Bravo, băieți: Poliția Română se promovează cu o manea
Un clip postat pe pagina de socializare a Ministerului Afacerilor Interne, prin care se dorește responsabilizarea celor care...
Eveniment
2 min de citit
Autor Ovidiu BOICA
acum 8 ore
CSU Sibiu are 1-0 în întâlnirea din play-out cu Galațiul după victoria din această seară, din ”Transilvania”
Baschetbaliștii sibieni au debutat cu dreptul în play-out-ul Ligii Naționale, învingând Galațiul, pe teren propriu, în primul meci...
Actualitate
2 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 10 ore
Accident langă Rășinari. Un șofer a alunecat într-un pârâu
Un accident a avut loc de 1 Mai, în afara localității Rășinari, pe un drum forestier. Șoferul a...
Actualitate
1 min de citit
Autor Maria-Antonia OANA
acum 12 ore
Sute de oameni au ales să petreacă 1 Mai la înălțime, pe Aerodromul Măgura-Cisnădie
De 1 Mai, în timp ce mulți au ales clasicele grătare și ieșiri la iarbă verde, câteva sute...
Actualitate
2 min de citit