logo
Şniţel de varză
Andra MARINESCU
6545 vizualizari
Şniţel de varză

INGREDIENTE: o varză mică, două ouă, untură (untdelemn), două linguri făină, 200 gr. pesmet, sare, piper, după gust.
MOD DE PREPARARE: Spălaţi varza, tăiaţi felii şi ­puneţi-le la fiert în apă clocotită şi sărată. Scoateţi feliile, când sunt pe jumătate fierte, scurgeţi-le şi uscaţi-le. Bateţi ouăle şi făina. Încingeţi untura. Treceţii feliile de varză prin oul cu făină şi, apoi, prin pesmet. Prăjiţi în untură, pe ambele părţi.
Poftă bună!



comentarii
0 comentarii

Din aceeasi categorie
burduf sevis

Vacanta Eurotrip
Fundatia APT
targul de craciun selimbar
Licitatie publica