INGREDIENTE: doi dovlecei mici, trei căţei de usturoi, zece frunze busuioc, cinci frunze mentă, 15 gr. pinoli, două fire mărar, o linguriţă de oţet de vin alb, două linguri ulei de măsline, sare, piper şi iaurt grecesc pentru servire.
MOD DE PREPARARE: Alegeţi dovlecei mici, tăiaţi-i rondele la maxim 1 cm. Presăraţi-i cu sare şi stropiţi-i cu o lingură de ulei. Amestecaţi şi aşezaţi-i într-un strat în tavă de copt, tapetată cu hârtie de copt.
Coaceţi dovleceii circa 20 de minute, până se rumenesc.
Adăugaţi într-o tigaie două linguri de ulei şi prăjiţi pinoli până se rumenesc. Adăugaţi usturoiul şi căliţi-l. Adăugaţi dovleceii copţi şi amestecaţi. Adăugaţi oţetul.
După ce trageţi tigaia de pe foc, adăugaţi verdeţurile tocate. Amestecaţi, adăugaţi sare şi piper, după gust.
Serviţi cu iaurt grecesc.
Poftă bună!
Temperaturile scăzute ne fac, deseori, să nu ne mai dorim să ieşim din casă.
Specialiştii revistelor de modă oferă soluţii...
Temperaturile scăzute ne fac, deseori, să nu ne mai dorim să ieşim din casă.
Specialiştii revistelor de modă oferă soluţii...
INGREDIENTE:
Pentru aluat: 250 gr. făină, cinci ouă, 125 gr. unt, 1-2 linguri apă rece și sare.
Pentru umplutură: 150 gr. mozzarela,...
INGREDIENTE:
Pentru aluat: 250 gr. făină, cinci ouă, 125 gr. unt, 1-2 linguri apă rece și sare.
Pentru umplutură: 150 gr. mozzarela,...
INGREDIENTE:
Pentru aluat: 250 gr. făină, cinci ouă, 125 gr. unt, 1-2 linguri apă rece și sare.
Pentru umplutură: 150 gr. mozzarela,...
INGREDIENTE:
Pentru aluat: 250 gr. făină, cinci ouă, 125 gr. unt, 1-2 linguri apă rece și sare.
Pentru umplutură: 150 gr. mozzarela,...
Temperaturile scăzute ne fac, deseori, să nu ne mai dorim să ieşim din casă.
Specialiştii revistelor de modă oferă soluţii...
Temperaturile scăzute ne fac, deseori, să nu ne mai dorim să ieşim din casă.
Specialiştii revistelor de modă oferă soluţii...
INGREDIENTE: doi dovlecei mici, trei căţei de usturoi, zece frunze busuioc, cinci frunze mentă, 15 gr. pinoli, două fire mărar,...
INGREDIENTE: doi dovlecei mici, trei căţei de usturoi, zece frunze busuioc, cinci frunze mentă, 15 gr. pinoli, două fire mărar,...
Deşi 2018 s-a încheiat, asta nu înseamnă că şi garderoba de anul trecut a expirat. Iubitoarele de modă au parte...
Deşi 2018 s-a încheiat, asta nu înseamnă că şi garderoba de anul trecut a expirat. Iubitoarele de modă au parte...