Este reţeta unui bătrân apicultor în vârstă de 95 ani din Bulgaria, preşedintele Asociaţiei de Albine "Bagrem - 1899", Georgi Todorov, că aşa se numeşte autorul reţetei miraculoase; la vârsta de 95 de ani continua să îngrijească 140 de stupi aflaţi pe două câmpuri diferite. Zilnic, alerga kilometri întregi pentru a-şi îngriji albinele. Pentru a fi mereu tânăr şi activ, el dezvăluie reţeta miraculoasă care este compusă din următoarele ingrediente 500 gr. miere, 500 gr. lămâi, 100 gr. polen şi o linguriţă de scorţişoară.
Într-un borcan cu capac se pune sucul de lămâie peste polen, ca să poată fi dizolvat, apoi se amestecă cu mierea. Se lasă amestecul timp de 24 de ore la întuneric în cămară. Se adaugă o linguriţă de scorţişoară. Amestecul miraculos este gata. Se va administra câte o linguriţă din acest amestec într-un pahar cu apă, care se bea cu 30 minute înainte de fiecare masă, dimineaţa, la prânz şi seara. Autorul reţetei spune că foloseşte acest amestec de 50 de ani şi nu s-a îmbolnăvit niciodată, dovadă fiind vârsta înaintată şi firea activă.