Omul nostru din Passau, Georg Barth, mi-a trimis eticheta unui "Salam de Sibiu", făcut la Bacău şi exportat în Germania, cu completarea: "M-a dezamăgit total!" Adevărul e că acest salam - cândva de calitate - a început să fie produs de toţi ciumeţii care ne fac o reclamă mizerabilă. Ştiu că este un brand bun, dar ar trebui să li se retragă dreptul de se folosi de el dacă nu respectă reţeta tradiţională, în acest caz Salbac S.A. din oraşul moldovean. * Am primit gazetele de Moşna şi a Hârtibaciului, care arată tot mai bine, semn că aceia care le scriu încep să deprindă meseria de jurnalist. Excelent articolul "Mocăniţa - un proiect eşuat din pix" (Din păcate nu-i semnat şi n-am înţeles de ce, fiindcă tot ce spune autorul acolo e purul adevăr.) Un capsoman... a aniversat trei ani de la plecarea dragei lui soţii! Eu ştiam că morţii se comemorează, dar bag de seamă că insul s-a bucurat şi-a ţinut să dea un anunţ la mica publicitate. * Apropo, am citit că "se caută arhitect-şef pentru Mediaş", cel vechi ieşind la pensie. După umila mea părere şi Sibiul ar avea nevoie de un arhitect meseriaş, care să pună piciorul în prag, fiindcă prea se construieşte aiurea în ultima vreme. (De Păltiniş ce să mai vorbesc, acolo-i vraişte în materie de urbanism.) * Doi comentatori ai unui articol de-al meu: B. Utoru mă face cu ou şi cu oţet, la care Grigore Manea îmi ia apărarea, catalogându-l pe ins: "un prost cu crengi". Mi-a plăcut expresia, pe care am auzit-o pentru prima oară. Sper să nu se supere G.M. dacă o voi folosi când îmi vine bine. * Fotografiile m-au incitat şi am dat o fugă cu nişte prieteni din Germania până la Conacul "Maria Tereza" din Orlat. Merită vizitat şi doar ca obiectiv turistic, deşi preţurile sunt rezonabile, bucătăria este de calitate, aşa că se poate şi zăbovi pe terasă ori în restaurant. Rânduială ca la românul Siminie, din Orlat, am mai găsit în judeţul nostru la sasul Müller, care are păstrăvăria de la Albota, oameni care au luptat cu birocraţia, cu toate obstacolele şi au dovedit că "se poate", dacă "se vrea". Cinste lor! (Să ştiţi că, pe mine, puţini oameni şi puţine locuri mă mai impresionează, aşa că mă puteţi crede.) * De la Direcţia Judeţeană pentru Cultură am primit lămuriri în privinţa bustului compozitorului Bretan Miklos (Nicolae), amplasat ilegal în parcul dintre Bulevard şi Teatru. Aştept un răspuns şi de la Primărie: cine şi de ce a aprobat acel bust acolo, fără formalităţile birocratice care se impun în astfel de situaţii?! Răbdarea mea are o limită.