Tribuna
"Bucătăria naturii" şi deschiderea sezonului România-Franţa, la Muzeul Brukenthal

Sala Multimedia a Muzeului de Istorie Naturală va găzdui, de astăzi, expoziţia "Bucătăria naturii".
"Un proverb amerindian spune că, înainte să mănânci, să îţi faci timp să mulţumeşti mâncării. Poate suna comic, dar exponatele prezente în cadrul acestei expoziţii temporare vă vor convinge că această zicală este justificată atunci când guşti carne de armadilo, porc spinos, crocodil sau liliac. Sunteţi adeptul entomofagiei (consumaţi insecte) sau aţi soarbe o supă făcută din sânge de raţă?. În lume există tradiţii culinare care, pentru unii dintre noi, sunt inimaginabile. Vă invităm să vizitaţi expoziţia noastră şi să descoperiţi aceste "ingrediente" inedite, exponate din cadrul colecţiilor Muzeului de Istorie Naturală din Sibiu. Câţi dintre noi nu
şi-ar dori să poată savura fructe proaspete exotice precum fructe de palmier, seminţe de paharul-maimuţei, fructe de baobab şi nu numai.  Se spune că foamea este cea care face bucatele bune, dar gastronomia este o artă. ", ne spun, despre expoziţie, curatorii dr. Ghizela Vonica, Ana-Maria Păpureanu, Nicolae Trif, Raluca Bugneriu şi Maria Sasu.
Cu ocazia vernisajului, conf. dr. farm. Ladislau Rosenberg va susţine o prelegere având ca temă "Plante culinare sănătoase ale gastronomiei transilvănene". Prelegerea va fi urmată de prezentarea bucatelor realizate în "cea mai mică şi performantă bucătărie din lume".
Marţi, 23 aprilie, de la ora 15, în curtea interioară a Muzeului Naţional Brukenthal, cunoscutul fotograf Louis Guermond va deschide Sezonul România - Franţa la Sibiu cu expoziţia "Hoinăreli/Flâneries".
Curatorul expoziţiei, dr. Alexandru Constantin Chituţă, şef secţie Educaţie, Marketing şi Comunicare din cadrul Muzeului Naţional Brukenthal, a declarat: "În "hoinăreala" sa prin lume, francezul şi totodată românul Louis Guermont s-a stabilit, în agitaţia pregătirii programului 2007 Sibiu Capitală Culturală Europeană, în oraşul Sibiu. Datorită deschiderii sale, a devotamentului şi a profesionalismului său, Louis a intrat uşor în sfera artistică şi culturală a oamenilor şi a evenimentelor ce parcă nu mai contenesc să se oprească. Datorită caracterului său deschis dar şi  muncii sale realizate cu dăruire şi profesionalism şi-a făcut la Sibiu, într-un timp scurt, mulţi amici şi prieteni. Fotografiile sale ne arată un alt mod de a privi oraşul şi o altă oglindă de a ne privi pe noi înşine. Ele vor fi dovezi, iar peste ani şi ani vor grăi despre lucrurile întâmplate pe aceste meleaguri.
Este o bucurie şi o onoare ca în cadrul Sezonului  Româ-nia - Franţa să putem să organizăm în Muzeul Naţional Brukenthal expoziţia “Hoinăreli” a fotografului Louis Guer­mond, şi sperăm ca aceasta să aducă clipe de bucurie şi răsfăţ cultural tuturor sibienilor şi vizitatorilor". Co-organizatori ai expoziţiei sunt Guvernul României, Ambasada Franţei în România, Institutul Cultural Român şi Institut Français.





comentarii
0 comentarii

Din aceeasi categorie
sevis



targul de cariere

classic junior

Vacanta Eurotrip
espressor
paltinul
info
turboclima
Licitatie publica

accentmedia