Acreditare pentru Laboratorul Sanitar–Veterinar de Stat Sibiu

* Din 19 ianuarie a.c., Laboratorul Sanitar–Veterinar de Stat Sibiu a fost acreditat pe o perioadă de 5 ani * Acum, crescătorii de animale şi operatorii din sectorul alimentar nu mai sunt obligaţi să bată drumul până la Alba Iulia pentru analize * Investiţiile pentru modernizarea laboratorului au durat aproape 6 ani şi au costat circa 1 milion de euro *

Laboratorul Sanitar-Veterinar de Stat Sibiu este structurat în două compartimente: Compartimentul Siguranţa Alimentelor şi Compartimentul de Sănătate Animală. În cadrul Compartimentului Siguranţa Alimentelor se efectuează analize microbiologice, fizico-chimice şi control furaje, iar în cadrul Compartimentului Sănătate Animală se efectuează analize anatomopatologice, histopatologice, bacteriologice, micologice, parazitologice, serologice, virusologice, în vederea supravegherii sănătaţii  animalelor.
Media anuală ne arată că în Compartimentul de Sănătate Animală sunt examinate 220.000 probe cu 260.000  analize numai în cadrul Programului  de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale şi de prevenire a transmiterii acestora de la animale la om. În Compartimentul de Siguranţa Alimentelor media anuală este de 10.000 probe cu 30.000 analize.
Iniţiativa privind acreditarea Laboratorului Sanitar-Veterinar de Stat Sibiu a fost luată în urmă cu mai mulţi ani, dar nu a fost finalizată din cauza lipsei de preocupare a fostelor conduceri. Este meritul incontestabil al actualului director, dr. Şerban Ţichidelean, în finalizarea lucrărilor de modernizare, precum şi în întocmirea şi depunerea documentelor pentru acreditare.
Practic, dosarul pentru acreditarea unui număr de 17 Proceduri Specifice - 7 pe domeniul Siguranţa Alimentelor şi 10 pe domeniul Sănătate Animală - a fost depus la Organismul Naţional de Acreditare RENAR la începutul lunii noiembrie 2009.
La data de 11.11.2009, laboratorul a fost evaluat de către Comisia RENAR, stabilindu-se un număr de şapte neconformităţi, toate soluţionate în timpul stabilit, măsurile corective întreprinse fiind înregistrate la RENAR.
La data de 19.01.2010 Laboratorul Sanitar-Veterinar de Stat Sibiu a obţinut CERTIFICATUL DE ACREDITARE nr. LI 841 valabil până la data de 18.01.2014, care îi conferă o certitudine că sistemul calităţii analizelor de laborator se asigură la parametri stabiliţi de normele UE.
A urmat Auditul de evaluare care a fost efectuat de către comisia tehnică de evaluare în perioada 20-22.01.2010, decizia finală fiind că LSVS Sibiu îndeplineşte cerinţele pentru autorizare sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor pentru toate domeniile de activitate şi profilurile solicitate, fiind emis  DOCUMENTUL de AUTORIZARE.
Investiţiile la acest obiectiv important, menit să armonizeze metodele şi tehnicile de laborator cu cele practicate în Uniunea Europeană în vederea asigurării protecţiei consumatorilor, a sănătăţii animalelor, protecţiei mediului au durat aproape 6 ani şi au costat în jur de 1 milion.
Acum, crescătorii de animale şi operatorii din domeniul alimentar din judeţul Sibiu pot apela, în baza programelor de autocontrol, la serviciile specialiştilor din cadrul compartimentelor existente în laborator. Specialiştii LSVS Sibiu au fost atestaţi pe domenii de diagnostic, la cele mai competente institute de profil din ţară.

1. Secţia zooigienă - dr. Nicolae Arcaş efectuează analize privind bunăstarea animalelor (calitatea apei, aerului şi eficienţa dezinfecţiilor).
2. Secţia Bacteriologia alimentelor - dr. Artur Vlădescu face examene microbiologice pentru materii prime şi finiste în vederea confirmării calităţii şi salubrităţii alimentelor destinate comerţului intracomunitar şi la export.
3. Secţia Alimentară - ing. Rodica Roşca efectuează examene calitative pentru alimente.